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lunes, 13 de enero de 2025

Ahorrar millones

 


Ahorrar millones


Los bancos para sentarse en los parques y en las aceras, están astillados y muy secos y cuestan mucho dinero. Yo en primavera me siento a tomar el sol en la cara y que caliente la ropa que llevo puesta y descanso, luego voy a la biblioteca, voy sola al cine alguna vez el dia del espectador estoy poniendo todo bien para poner la luz eléctrica y arreglar lo del agua, ya pagué los atrasos, tengo que matricularme en algunas cosas baratas más o menos para estudiar, hace mucho que no puedo disfrutar de la música ni de la televisión pero lo estoy arreglando, lo contaré en el blog cuando lo consiga. Hay una costumbre de mandar a los operarios a dar alguna capa de barniz a los bancos de la ciudad pero lo que hay que hacer es coger el aceite de girasol económico por ejemplo y darle al banco aceite con una brocha con las cerdas o pelos de plástico para que no absorba el aceite, hay que ahorrar, y cuando la madera del banco no absorba mas aceite se va el dia siguiente o dos dias más tarde y se le vuelve a dar todo el aceite que absorba y un tercer dia tambien y cuando ya esté seco el banco se le da una capa de barniz o dos y los bancos estarán siempre como nuevos y duraran muchos años mas. Si no hacemos esto nos podemos encontrar como en la película " Lo que el viento se llevó " con una caja llena de dinero que ya no vale, solo para guardarlo y que muchos años despues lo quiera un museo, o que no dejamos a los pobres entrar en los supermercados de ninguna manera cuando ya no tienen ni como morirse de hambre y seguimos llamándonos cristianos pero los demas ya no nos llama cristianos y tienes mucho dinero pero de repente los pierdes. No tengais mucha ropa, es muy difícil pero se acaba consiguiendo, tener ropa negra, pantalones, jersey, camiseta, abrigo de frio para nieve pero no los de esquiar si encuentras otros asequibles y zapatos negos y luego algunos pañuelos o bufanda y pulsera, cosas económicas aunque económicas para pasar desapercividos y que esos complementos para vestir sean negros o de colores, un pañuelo de cuedros, o de flores, etc.  Hay muchas otras formas de ahorrar sin sufrir y las tendremos que ir buscando. Nota : cuidar las almas que sufren, las que estan en el mundo de los vivos pero que son almas que tenian que haber subido al cielo que sea, aunque sea al cielo celta.








lunes, 6 de enero de 2025

viernes, 3 de enero de 2025

Fisioterapuetas y curanderas - Fisioterapuetas y curanderas, poner una vela con un olor de fruta de baja intensidad y poneros mascarilla siempre. Cuando llegaba un enfermo grave a la casa de la curandera esta encendía una vela y se ponia a hablar al cielo, o estaba rezando y pidiendo por el buen vecino que ella conocia desde que él nació o estaba pensando en alto buscando las medicinas que necesitaba pero la vela es para quemar los gases de la enfermedad que tenia el enfermo. cuando un paciente que fuma tabaco va a un fisioterapeuta cuando el fisioterapeuta empieza a masajearle el cuello porque lo tiene mal entonces empieza a salir el olor a tabaco que molesta mucho al fisioterapeuta que no fuma, si el paciente no fuma tambien expulsa gases de su cuerpo aunque no huela a tabaco y eso enferma al otro cuerpo aunque no necesitara respirar porque la piel es porosa y le afectan los gases, el del fisioterapeuta y ademas suelen ser cabinas que no tienen ventanas para abrirlas un poco y ventilar el aire, tambien se puede poner un vaso de agua con algo de fruta picada porque en la consulta del fisioterapeuta tiene calor para que los pacientes no sientan frio y eso reseca la piel y las mucosas que son la nariz y boca y resecan los pulmones.

 



Fisioterapuetas y curanderas,

poner una vela con un olor de fruta de baja intensidad y poneros mascarilla siempre. Cuando llegaba un enfermo grave a la casa de la curandera esta encendía una vela y se ponia a hablar al cielo, o estaba rezando y pidiendo por el buen vecino que ella conocia desde que él nació o estaba pensando en alto buscando las medicinas que necesitaba pero la vela es para quemar los gases de la enfermedad que tenia el enfermo. cuando un paciente que fuma tabaco va a un fisioterapeuta cuando el fisioterapeuta empieza a masajearle el cuello porque lo tiene mal entonces empieza a salir el olor a tabaco que molesta mucho al fisioterapeuta que no fuma, si el paciente no fuma tambien expulsa gases de su cuerpo aunque no huela a tabaco y eso enferma al otro cuerpo aunque no necesitara respirar porque la piel es porosa y le afectan los gases, el del fisioterapeuta y ademas suelen ser cabinas que no tienen ventanas para abrirlas un poco y ventilar el aire, tambien se puede poner un vaso de agua con algo de fruta picada porque en la consulta del fisioterapeuta tiene calor para que los pacientes no sientan frio y eso reseca la piel y las mucosas que son la nariz y boca y resecan los pulmones.



jueves, 2 de enero de 2025

Detectives Lupanar : ª Buenos dias, acabo de ver a una señora y su hijo que sufre síndrome de down sacando dinero del mismo cajero que intenté yo sacar dinero pero daba error el número del pin y no pude sacar dinero, ellos estaban sacando dinero de mi cuenta y luego en dos meses o dos semanas, según les venga bien, alguien cambia los movientos bancarios, intercala movientos que no existen hasta que adjunta esos extractos, es decir, el dinero que han ido sacando, y a mi las cuentas no me coinciden. Ese joven con sindrome de down es ese niño que llevaron al juez par que lo criara en la casa del juez despues que le mataron y luego mucho tiempo despues que le tuvieron de sirviente como niño le hicieron nacer a otra vida y nació entre ellos maltratado otra vez y estudió juez de familia, le mataron a su mujer y luego le mataron a él y se quedaron hasta el puesto de juez.

 


Detectives Lupanar : ª Buenos dias, acabo de ver a una señora y su hijo que sufre síndrome de down sacando dinero del mismo cajero que intenté yo sacar dinero pero daba error el número del pin y no pude sacar dinero, ellos estaban sacando dinero de mi cuenta y luego en dos meses o dos semanas, según les venga bien,  alguien cambia los movientos bancarios, intercala movientos que no existen hasta que adjunta esos extractos, es decir, el dinero que han ido sacando, y a mi las cuentas no me coinciden. Ese joven con sindrome de down es ese niño que llevaron al juez par que lo criara en la casa del juez despues que le mataron y luego mucho tiempo despues que le tuvieron de sirviente como niño le hicieron nacer a otra vida y nació entre ellos maltratado otra vez y estudió juez de familia, le mataron a su mujer y luego le mataron a él y se quedaron hasta el puesto de juez. Este niño y su padre siguen matando muy mal porque como nacieron con Síndrome de Down matan muy mal porque tienen miedo, ademas ahora está en una fase infantil pero estos tienen vigilados a gente inteligente para extraerle muestras de cerebro para ir teniendo mas inteligencia y es peor despues de eso porque no quieren soltar a su víctima porque tienen miedo a una denuncia y ademas suelen querer vivir en la vivienda de su víctima y en su puesto de trabajo y a si su víctima no les molesta. Deacuerdo, vamos ahora a mirarlo.

Hay heladas fuertes por la noche, yo tengo una habitación con tejado solamente y eso es muy frio y esta mañana abrí una de las neveras de plástico para la playa que estaban pegadas a la pared y estaba helada, el frío se había quedado dentro de la nevera de plastico, las podeis llenar de esas tabletas azules o de otros colores o botes vacios de galletas redondas pequeñas, unos botes transparentes con tapa cuadrada y roja porque encajan muy bien en la nevera de plástico, las cajas transparentes de tapas rojas se pueden llenar de alimentos o de cosas como balletas o botiquin de emergencia, cerillas, mecheros, piles, etc,. Las neveras son para retener el frío de una pared que parece que esta bien pero tiene una gran grieta, sobre todo las paredes que dan al patio de luces donde se cuelga la ropa y la fachada, si podeis poner un radiador o estufa pequeña tambien mejor.

 


Hay heladas fuertes por la noche, yo tengo una habitación con tejado solamente y eso es muy frio, primero hay que comprar un radiador o estufa pequeña que son económica y luego lo que os voy a contar a hora.  o esta mañana abrí una de las neveras de plástico  para la playa que estaban pegadas a la pared  y estaba helada, el frío se había quedado dentro de la nevera de plastico, las podeis llenar de esas tabletas azules o de otros colores o botes vacios de galletas redondas pequeñas, unos botes transparentes con tapa cuadrada y roja porque encajan muy bien en la nevera de plástico, las cajas transparentes de tapas rojas se pueden llenar de alimentos o de cosas como balletas o botiquin de emergencia, cerillas, mecheros, piles, etc,. Las neveras son para retener el frío de una pared que parece que esta bien pero tiene una gran grieta, sobre todo las paredes que dan al patio de luces donde se cuelga la ropa y la fachada, si podeis poner un radiador o estufa pequeña tambien mejor.







sábado, 21 de diciembre de 2024

https://www.lavozdigital.es/economia/moneda-centimos-espanola-exceso-metal-puedes-vender-20221114111223-ntv.html


https://www.lavozdigital.es/economia/moneda-centimos-espanola-exceso-metal-puedes-vender-20221114111223-ntv.html


Trucos para ahorrar : El billete roto.

 

Trucos para ahorrar : El billete roto.

La vasca y su madre que es mi madre legal y la de la hija del sopas me roba monedas y es exagerado, a veces 5 o 7 euros, muchas veces me roba tres euros y no ha dia que no me robe, es una guarra. El otro dia la dijeron que me devolviera el teléfono nuevo y me lo dejó lleno de pis, todo mojado y guarro, de momento carga la batería pero los números no marcan. Cuando la guarra o quien sea me roba tres euros y no tengo nada mas entonces tengo que pagar con un billete de 10 euros de la caja y compro en el supermercado y ahora ya no tengo un billete de 10, ahora tengo un billete de 5 euros y dos euros que es un billete roto. Si tienes muchos billetes rotos en tu vida o en un mes los robos son grandes, no deberias tener ningún billete roto. A mi me viene a robar dentro de mi casa una familia entera de ladrones y la vasca es una burlona, no se si tiene que ver con ser soberbia, y es  muy difícil vivir tranquilo y tampoco se llega bien a fin de mes.

viernes, 13 de diciembre de 2024

Para maltratados y para todos y para todos, chaleco de piel sintética o de verdad, el sintético abriga mucho también, si teneis frio por la noche dormir con él puesto.

 


Para maltratados y para todos y para todos, chaleco de piel sintética o de verdad, el sintético abriga mucho también, si teneis frio por la noche dormir con él puesto.





 

                               Chaleco de conejo


                   Chaleco de piel sintética.




lunes, 4 de noviembre de 2024

Fenómenos extremos Así fue el "confinamiento climático" que salvó decenas de vidas en las inundaciones de Austria y República Checa La borrasca Boris es ejemplo de un fenómeno extremo bien pronosticado. "La gente no debería morir en Europa en 2024 por falta de información", advierte la hidróloga Hanna Clock Foto: Vista general de una calle tras el paso de la DANA en el barrio de la Torre. (EP) Vista general de una calle tras el paso de la DANA en el barrio de la Torre. (EP) Por Lola García-Ajofrín Datos: Ana Somavilla Petr Jedlička (Denik Referendum. República Checa) Kamil Fejfer (Gazeta Wyborcza. Polonia) Kim Son Hoang (Der Standard. Austria) 03/11/2024 - 19:40

 


https://www.elconfidencial.com/mundo/2024-11-03/asi-fue-el-confinamiento-climatico-que-salvo-decenas-de-vidas-en-las-inundaciones-de-austria-y-republica-checa_3994824/


Fenómenos extremos

Así fue el "confinamiento climático" que salvó decenas de vidas en las inundaciones de Austria y República Checa

La borrasca Boris es ejemplo de un fenómeno extremo bien pronosticado. "La gente no debería morir en Europa en 2024 por falta de información", advierte la hidróloga Hanna Clock

Foto: Vista general de una calle tras el paso de la DANA en el barrio de la Torre. (EP)
Vista general de una calle tras el paso de la DANA en el barrio de la Torre. (EP)

"En esa ocasión, el agua ya había entrado en las casas y nadie nos había avisado. Esta vez, la situación es mucho mejor". La que habla es Eleonore, una jubilada austriaca de Hadersdorf am Kamp, superviviente de las devastadoras inundaciones de Europa Central de 2002, en las que murieron 232 personas en Austria, Alemania y República Checa, y testigo de las inundaciones del pasado septiembre tras la borrasca Boris, en las que fallecieron 27 personas en Centroeuropa. Entre ambos desastres, hay 22 años y varios avances. El valle de Kamp es una región de Austria especialmente vulnerable a las inundaciones.

 

En 2002, las inundaciones pillaron desprevenidos a muchos austriacos. En septiembre de 2024, fue distinto. Varios modelos meteorológicos habían previsto el fenómeno meteorológico extremo en Austria y las primeras alertas, algunas del nivel más alto, se emitieron con antelación. La clave de estas previsiones es la predicción de cuánta lluvia caerá, y ahora existen valores muy precisos para ello. Hace 22 años, cuando Europa Central quedó asolada por las inundaciones de agosto, solo era posible predecir el nivel del agua en el Danubio y con unas pocas horas de antelación. En la actualidad, existen numerosos puntos de medición que permiten controlar en tiempo real el nivel de las aguas de los ríos.

placeholderVarios bomberos austriacos protegen la zona de cara a la inundaciones en Theiss, en Austria, el 5 de junio de 2013. (EFE/Georg Hochmuth)
Varios bomberos austriacos protegen la zona de cara a la inundaciones en Theiss, en Austria, el 5 de junio de 2013. (EFE/Georg Hochmuth)

Además, en Austria, habían aprendido de los errores. Ante las sombrías previsiones, en el Este del país se tomaron numerosas precauciones. Se cancelaron eventos, entre ellos el concierto de la banda estadounidense de música metal, Agriculture, que tenía que tocar en el Arena Wien, un antiguo matadero reconvertido en centro cultural, y la gala la Noche de las estrellas ("Starnacht"), a orillas del Danubio. Además, se instalaron sistemas móviles de protección contra inundaciones; se llenaron sacos de arena y se crearon zonas de contención. También se aconsejó a la gente que se quedara en casa durante el fin de semana. Ante aquel déjà vu de la pandemia, los austriacos en redes sociales empezaron a hablar del primer "confinamiento climático".

 

Como se esperaba, numerosos ríos se desbordaron durante ese fin de semana. La región de Waldviertel, que incluye el valle de Kamp, se vio especialmente afectada. Varias presas se rompieron y se derrumbaron puentes. Muchos pueblos tuvieron que ser evacuados. Pero las víctimas mortales fueron menos que en el pasado: cinco personas murieron en Austria en las inundaciones de la tormenta Boris, entre ellos, un bombero durante un rescate.

"La tormenta Boris es un buen ejemplo de un fenómeno meteorológico extremo que afectó a varios países, pero que estaba bien pronosticado, tanto en términos meteorológicos como de impacto en los ríos", explica a El Confidencial, la hidróloga británica Hannah Cloke, de la Universidad de Reading. Cloke destaca que las autoridades nacionales y municipales "brindaron información clara, emitieron órdenes de evacuación a pueblos de muy alto riesgo y fueron claros sobre lo que la gente debía hacer y lo que no". Y aun así, continúa, muchas personas murieron, por lo que dice, "siempre podemos hacerlo mejor".

En la gestión de la catástrofe en Austria, también fue clave el sistema de defensa contra inundaciones de Viena, que cuenta con canales diseñados para hacer frente a una inundación de 14.000 metros cúbicos, explica en BBC, el hidrólogo Günter Blöschl, director del Centro de Sistemas de Recursos Hídricos de la Universidad Tecnológica de Viena. Blöschl recuerda que Austria ha invertido mucho en la gestión de inundaciones durante las últimas décadas, debido a su historial, con dos grandes inundaciones, en 2002 y 2013. La piedra angular es una isla artificial, la Isla del Danubio, y un canal de control de inundaciones, el Nuevo Danubio. Aunque aún tiene tareas pendientes y el Sistema de Transmisión Celular AT-Alert, que permite enviar un mismo mensaje a todos los usuarios de una zona aún se encontraba en fase de prueba.

La Cieszyn checa frente a la Cieszyn polaca

"(El agua) ya nos habían arrastrado una vez, así que cuando llegó la orden de que preparáramos el equipaje de evacuación y esperáramos instrucciones, supimos que tendríamos que marcharnos", recordaba Jaroslav, un checo de 60 años, vecino de Hanušovice, en República Checa. El 13 de septiembre, ante la amenaza de Boris, este checo se marchó a casa de su hermana. Dos días después, su pueblo se inundó, debido a la rotura de la barrera contra inundaciones. "Afortunadamente, no se llevó nuestra casa".

placeholderCasad dañadas tras las inundaciones del río Bela, en la ciudad de Jesenik, en República Checa, el 20 de septiembre de 2024. (EFE/EPA. MARTIN DIVISEK)
Casad dañadas tras las inundaciones del río Bela, en la ciudad de Jesenik, en República Checa, el 20 de septiembre de 2024. (EFE/EPA. MARTIN DIVISEK)

Si, en 2002, las inundaciones en República Checa causaron más de 1,5 millones de afectados y más de 200.000 evacuaciones, 50.000 de ellas solo en Praga; en 2024, hubo unos 17.000 afectados y unas 10.000 evacuaciones, según la Cruz Roja internacional. Esta vez, "hemos tenido el lujo de contar con pronósticos meteorológicos precisos, tres o cuatro días antes", afirma a El Confidencial, Marek Stys, responsable de programas de emergencia de la organización checa People in Need. Stys explica que el pronóstico del Instituto Hidrometeorológico Checo se convirtió en portada de prácticamente todos los canales de televisión e Internet, lo que permitió a hogares y municipios prepararse y facilitar la labor de los servicios de rescate.

 

Aún así, Stys cree que los daños de las inundaciones podrían haberse reducido más, por ejemplo, el número de coches arrasados "que podrían haberse movido", y las viviendas que se podrían haber protegido mejor, puesto que "solo unas personas usaron espuma técnica y otros métodos sencillos de aislamiento para evitar filtraciones a través de puertas y ventanas". Además, el responsable de emergencias checo cree que la desconfianza de una parte de la población hacia los mensajes oficiales y la cantidad de noticias falsas "influyó, sin duda, en el comportamiento de algunas personas". "Algunos se negaron a ser evacuados, para ser rescatados por helicópteros horas después".

 

Las respuestas a la emergencia de dos localidades, una checa y una polaca, separadas por un río, ponen de manifiesto cómo, ante el mismo pronóstico e información, la coordinación y comunicación es clave. Silesia de Cieszyn está dividida por un río, el Olza. Una parte de la ciudad pertenece a República Checa y la otra parte a Polonia.

 

Ante la borrasca Boris, En el lado checo, las autoridades comenzaron a monitorear la situación y coordinar medidas desde el sábado en la noche. Hacia las 4 de la madrugada, la Cieszyn checa ya había organizado una evacuación en las zonas más vulnerables. Se estableció una línea telefónica de emergencia y autobuses de evacuación. Los residentes polacos que vivían cerca del río notaron movimiento en la zona checa, pero no tenían ni idea de lo que estaba ocurriendo. La primera respuesta formal en Polonia, la distribución de sacos de arena, no llegó hasta después de la crecida, cuando ya era tarde para proteger las propiedades.

Las inundaciones son el peligro natural que afecta a más personas en todo el mundo. Entre 1980 y 2022, se registraron 5.584 muertes relacionadas con inundaciones en los 32 países miembros del European Environment Agency (EEE). Por lo que los sistemas de pronóstico y alerta temprana son herramientas cruciales, advierten investigadores del Centro de investigación medioambiental FZ-Helmholtz de Alemania, en la revista Nature.

"La gente no debería morir por falta de información"

¿Qué ocurrió en España durante la DANA del 30 de octubre? "Hubo una alarma que sonó a nivel general en todos los móviles de Valencia sobre las 8.30 pero ya era demasiado tarde porque la gente ya estaba atrapada", recordaba Eva, una residente de Valencia. En España, "las alertas han fallado porque no se ha respondido con la suficiente rapidez ni con el nivel de urgencia adecuado a la situación crítica que enfrentaban", explica la hidróloga Hannah Cloke. La británica dice que tendrán que revisar cuidadosamente "qué sucedió exactamente y cuándo", pero "parece que, si bien las partes individuales del sistema de alerta temprana han funcionado según lo planeado y el protocolo se ha seguido correctamente, el resultado final es el fracaso". "La gente no debería morir en Europa en 2024 por falta de información o de comprensión sobre qué hacer o qué no hacer en caso de una inundación", lamenta.

 

En Europa, las alertas por inundación están reguladas principalmente por la Directiva Europea sobre Inundaciones, que establece un marco común. El Sistema Europeo de Conciencia de Inundaciones (EFAS) es la institución que coordina las alertas, emitiendo predicciones. Cada país adapta la normativa de actuación en función de las instituciones al cargo y de la magnitud de las proyecciones.

"Todo está bien” versus “emergencia"

Cloke explica que es importante que se siga el protocolo, para evitar el cuento del lobo: "no debería ser un sistema de alerta binario del todo está bien versus todo es emergencia", matiza. Para iludir falsas alarmas, explica, una vez que se pronostica una inundación, la información debe ser evaluada y revisada constantemente por personas que comprendan los datos y lo que significan. "Es necesario tomar rápidamente una decisión sobre a quién alertar y cómo", apunta.

 

La hidróloga matiza que las alertas que se envían directamente a los teléfonos móviles son una herramienta importante, "pero no deben ser la única forma de comunicar el riesgo". No todo el mundo tiene un móvil. Debe hacerse de manera precisa y clara a través de canales oficiales, medios de comunicación, redes sociales y otros. También las organizaciones, empresas, escuelas, tiendas y hogares "deberían saber cómo responder ante dichos fenómenos".

 

Lamentablemente, la tragedia vuelve a repetirse. En el verano de 2021, las previsiones para la cuenca del Rin, entre Alemania y Suiza, también indicaban una alta probabilidad de inundaciones, que empezarían el 13 de julio. Los primeros boletines del EFAS se enviaron a las autoridades nacionales pertinentes el 10 de julio. El 12 y 13 de julio de ese verano, EFAS y el Centro de Coordinación de Respuesta a Emergencias (ERCC) enviaron avisos formales a las autoridades de Bélgica, Países Bajos, Suiza y Luxemburgo. Pero no se actuó a tiempo. Aquel verano, solo en Alemaniamurieron 189 personas y otras decenas, en Bélgica, Países Bajos, Austria y Suiza.


miércoles, 30 de octubre de 2024

trucos de cocina Truco definitivo para hacer la carne a la sartén Lo normal es que, al freír la carne, expulse agua y con ella se lleve propiedades del producto, sin embargo, esto se puede evitar

 

trucos de

Truco definitivo para hacer la carne a la sartén

Lo normal es que, al freír la carne, expulse agua y con ella se lleve propiedades del producto, sin embargo, esto se puede evitar

Existen trucos para que la carne no suelte agua al freírla.

Existen trucos para que la carne no suelte agua al freírla.

 

Seguro que te ha pasado en tus primeras veces cocinando que, a la hora de poner la carne en la sartén, te ha sorprendido que esta echa agua. Es probable que te haya resultado esto incluso molesto, y te hayas preguntado, ¿por qué ocurre? ¿Cómo puedo evitarlo? Te resolvemos ambas dudas.

¿Por qué la carne expulsa agua?

Sabemos que los seres humanos gran parte de nuestro cuerpo está compuesto por agua. Esto es algo característico de todos los mamíferos y, por ende, también de los que solemos cocinar a la plancha como el cerdo o el pollo, que tienen gran cantidad de carne acumulada. Esto hace que, cuanta más agua expulse la carne a la hora de prepararla, normalmente es señal de que es de una más fresca o más joven, ya que, cuanto más mayor es el mamífero, más le cuesta retener líquido.

También hay que tener en cuenta que, cuanto más tiempo pase desde que se mata al animal hasta que se consume, más seca estará y menos líquido y agua expulsará. Esto es debido a que la carne se va secando paulatinamente hasta convertirse en una pieza flexible y habiendo expulsado el agua de sus fibras.

No es extraño que la carne expulse agua al cocinarla.

No es extraño que la carne expulse agua al cocinarla.

¿Cómo hacer que deje de soltar agua?

El problema que se da cuando la carne suelta agua es que esta se lleva consigo propiedades de la propia carne, por lo que no está de más evitar que esto ocurra. Te dejamos algunos consejos para evitar que te pase:

  • Saca las carne del frigorífico antes de prepararla. Con unos minutos basta y esto hará que, cuando la pongas en la sartén, la diferencia de temperatura sea menor.
  • Sécala con papel absorbente
  • Si no es un trozo de carne sino que son varios filetes, no los sales antes de cocinar.
  • Por último y como consejo básico, tienes que tener la sartén limpia con el tamaño de fuego adecuado para ella. Además, hay que tener en cuenta, que, cuanto más gruesa sea la sartén mejor conservará el calor y la temperatura se mantenga estable.