Una receta mia, en una cazuela echa un vaso de harina de fuerza, 150 ml de agua, una pizca de sal y una cucharada llena de mantequilla o margarina, puedes echar una cucharada de aceite de girasol o de oliva, remuevelo todo y deja que se fría,. cuando se esté quemando dale la vuelta, despues pon una loncha de queso de vaca y oveja un poco curado para que se derrita y lonchas de calabacines a la plancha, se hacen en la sarten o cazuela sin poner la tapa y se cocinan con poco aceite y si